Côte Bleue Cuisino Contest
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cuisino contest

Le Vendredi 2 Septembre s'est déroulé le CuisinoContest 2011 sur la Côte Bleue.
Trois équipes d'amateurs de cuisine se sont affrontées en proposant des mises en bouche.

Equipe 1 : Cendrine Lapuyade / Luis Bèrtolo
Equipe 2 : Fahrenheit 451: Arno Calleja / Paul Emmanuel Odin
Equipe 3 :
Dani Vulic / Olivier Zol

Tout au long de la soirée les invités ont pu découvrir les recettes suivantes :

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Caviar de Mauritanie
- Petit dej du Planier
- Gillardeau façon Domaine des Hautes Glaces
- Tartare Freudien Père et Mère
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- Beignets de sardines farcies
- Raviolis de brèdes mafane aux citrons confits
- Le Kaléïdoscope de l'Estaque
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- Crètes de coqs hommage à Catherine de Médicis
- Couteaux & boudins antillais
- Le dessert Mary Poppins

- Tartare Freudien Père et Mère- Tartare Freudien Père et Mèrecuisino contest cote bleu ---
Vidéo de Didier da Silva publiée sur son blog >
...et merci a Laurent et Michel pour les photos .